陈秀云白了丈夫和妹妹一眼,提醒道。
“来,一起吃饭。”
周扬抹了抹沫沫的小脑袋,两人一起坐了下来,开始吃饭。
陈秀云做的早餐很简单。
一人一碗小米粥,一人一个馒头。
虽然简陋了点,但是味道还算过的去。
吃完了饭后,周扬也没停下,立刻带着沫沫和陈秀云开始制造起了水果糖。
周扬直接照搬了上一世的造糖原理,先是利用黄糖或者黑糖,在锅内融液。
然后借助木炭过滤。
没错。
在这个古代的世界,没有过滤的装置,只能借助木炭过滤。
至于残留下来的杂质,只能借助干净的布条过滤一遍。
等成品的白色糖液出来后,再加入野果汁。
在这个没有食品增加剂的世界,所以,野果汁的比例一定要均衡。
否则,很容易导致糖果太酸或者太甜,甚至有可能不成型。
一切就绪后,周扬再利用小火烘烤的方式,将模版内糖液烘烤成型。
经过了两个小时的等待,模版内的糖液终于形成了一块块晶体状的糖块。
“来,尝一下。”
周扬取下了其中一块,递给了沫沫。
沫沫没去接,而是看着自己姐姐。
不是沫沫不贪吃。
而是……这晶体的东西,真能吃吗?
为什么跟沫沫认识中的水果糖完全不同?
“这东西能吃吗?”
陈秀云惊讶的看着周扬,开口问道。
在陈秀云意识里。
水果糖就应该黄黄的,黑黑的,还很涩口的那种。