苏砚拉着赵玉岚离开了大宅。
爷爷气的咬牙切齿,没想到苏砚竟然如此不尊重自己。
苏睿看到人群散去,从屋里跑了出来,“爷爷,苏砚不算咱家人了,咱把五叔的坟刨了吧。”
“你也给我滚!”
脸色铁青的爷爷快步走进了屋里。
对此毫不知情的苏砚接过二愣手里的猪排骨,回到了家里。
母亲得知苏砚把米钱要回来了,长叹了声,给亡夫的灵位上了香,跪在那里喃喃自语;赵玉岚也觉得对不起死去的公公,乖巧的跪在了母亲身后。
苏砚知道她们这是在进行灵魂上的救赎,在这个昧于事理,愚忠愚孝的年代,自己刚刚的行为就是大逆不道。
人善人欺,马善人骑!
苏砚感觉当恶人挺好,他们欺负上门都不敢吱声,迟早窝囊死。
肋排切块洗净焯水,油热下入排骨煎成焦黄激发香气,加冰糖返炒上色,放葱姜白酒酱油和醋,再放冰糖增加甜度。
加入开水,开锅后倒入砂锅。
铁锅煮的时间长有铁锈味,加五片山楂,能提升酸味层次感,增加果香,使排骨快速软烂脱骨。出锅前再淋些醋,大火收汁。
糖醋排骨炖好了,凉拌白菜心也好了,香喷喷的蒸米饭也端上了饭桌,还往父亲灵位前放了一碗。
赵玉岚满脸崇拜,感觉天底下就没夫君不会的事。
母亲也连说好吃,祈祷丈夫在天之灵能继续保佑儿子。
第二天是大年二十九,按约定还不到给张洛瑶送货的日子,库房里存放着一千九百坛红玉方,其中五百坛已经腌制妥当。
苏砚将出售红玉方的消息散播出去,吸引来了数位村民,以每坛十五文的价格批发出去了二百坛,根据周围的地形做了销售划分,有效避免了同村恶意竞争。
众人前脚刚走,三伯和四伯两家人便做贼似的推开了院门。
苏芳抻着脖子小声道:“六哥,我们能进来吗?”
“东西都给你们准备好了,第一单算我送你们的。”
苏砚给两家人准备了二十坛红玉方,都放进了筐子里,还垫了稻草。