非凡小说

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杜衡摸摸大黄的脑袋：“你先去找老刀吧，等xia过来吃饭。”大黄闻言向着凤归行gong的方向跑了去，杜衡笑dao：“村zi有灵xg，养的动wu都这么聪明。”

杜衡清洗了灵米放到了锅中，他要焖煮一锅灵米饭，上面还要蒸上咸dan清肉饼。

肉饼用的肉糜和肉wanzi的肉糜是一起剁chu来的，杜衡留了一半chu来准备zuo蒸肉饼。

先前咸鸭dan的dan清太多了，若是都加j去就太咸了，杜衡只舀chu来一勺zi就差不多了。剩xia的dan清被杜衡小心的收了起来，将来说不定还能zuo个其他的菜。

zuo肉饼的方法并不复杂，和zuo肉wanzi类似。杜衡将方才zuo肉wanzi没用掉的dan清倒ru肉糜中，然后加ru了咸dan清。

咸dan清很咸，就不需要再加盐了，此外酱油之类会导致更加咸的调料也不能放了。

杜衡将dan清和肉糜混在一起，怕掌握不好咸度，搅合了一段时间之后，杜衡tian了tian手背上面不小心黏上肉糜的pi肤。

pi肤上会沾着肉糜中调味料的味dao，此时味dao说不上太好，不过这招能让杜衡尝chu咸淡和是否缺了哪种调味料。

确认了这个咸度没问题之后，杜衡找了个深kou的盘zi。

原本zuo蒸肉饼，会将肉饼压成圆形，最上面会有一个咸鸭dan黄。可是鸭dan黄zuo小鸡酥的时候都用掉了，杜衡就准备zuo一个简pei版本的整肉饼了。他在盘zi底bu刷了一层油，然后在上面均匀的铺了一层肉糜。

他取chu蒸架清洗gan1净，然后揭开了饭锅的盖zi。蒸架呈现井字形，八个脚抵住了铁锅的四周，就算在上面蒸上三四样菜也依旧稳当。

杜衡将盘zi放在了蒸架靠边的位置，空chu来的位置，等xia他要留chu来给肉wanzi。在米饭锅里蒸锅的肉wanzi会带着米粒的香味，而刚刚chu锅的wanzi缺了这个味dao，尝起来总觉得少了dian什么。

忙活好了肉饼之后，杜衡揭开kou锅看了看肉wanzi，只见wanzi们在锅底堆叠，旁边的汤汁没过了小半的wanzi。

揭开锅盖的一瞬间，笑笑啾的一声就tiao到了灶台上，这一次杜衡拉都拉不动了。笑笑伸长脖zi，一kou就叼走了一个wanzi。

杜衡：！！

他都快吓死了，这孩zi怎么没轻没重的？这么guntang的wanzi吃xia去pi都能tang脱了！

笑笑抢了wanzi就叼着wanzi蹲在灶台上咻咻咻的笑，杜衡看到他nen黄se的kou中han着wanzi，他无奈的在笑笑屁gu上拍了两xia：“tang不tang啊？xia次不许了啊！又不是不让你吃，你至于吗？”

笑笑听完这话却从灶台上tiao了xia去，他直奔着院门而去。

杜衡跟在笑笑shen后：“你去哪里啊？”笑笑站在门kou抬起翅膀指了指凤归的行gonghan糊的啾啾了两声。

杜衡立刻就明白了笑笑的意思：“你是想要让凤归第一个尝到这个是不是？”

笑笑diandiantou，杜衡笑着摆摆手：“去吧，顺便让他们等会儿来吃饭。”笑笑拍拍翅膀钻到了草丛中去。

杜衡想着，有空的话他想要将门kou的杂草清理一xia，草长得比他都要gao了。

杜衡回到厨房里面将肉wanzi盛起来放到了饭锅中蒸着。今天混一刀会在这里吃饭，杜衡想着，再加个红烧肉吧。都是大男人，就算每个人只能吃两碗，他zuo的这些菜也不会剩xia多少的。

杜衡取chu了山膏肉，他取了一块五花肉。山膏不比饲料养chu