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分卷阅读125(第1页)

分卷阅读125

了,他取chu一n小拇指cu细的小竹枝,竹枝是空心的,有一尺长,一tou打磨得平平整整的,但是明yan人一看就会发现,这tou其实很锋利。

杜衡洗了一小盆山楂chu来,他摘掉了山楂的果柄。然后将山楂掉了个面。他用竹枝锋利一tou将山楂开花那tou留xia的黑se花萼圈给挑了chu来,然后他用拇指shi指和虎kou握住了山楂的一圈。

竹枝从花萼bu分快速tongru,等竹枝从果柄bu分穿过之后,只见竹枝上留着一团完整的山楂籽籽!

景楠:!!这样也行?

杜衡将chu1理好的山楂放在了旁边的大碗中,他快速的chu1理好了xia一个山楂,没一会儿,洗chu来的小半筲箕山楂就都chu1理得gan1gan1净净了。

这时候他取chu了早就准备好的竹签,这是上次他zuo山膏肉串的时候留xia的竹签,没想到现在用来zuo糖葫芦了。

杜衡将山楂整齐的串成了一串,从侧边的圆形dongdong中可以看到竹签正好位于正中间。除了zuo了中规中矩的山楂串,杜衡还zuo了shui果山楂混合串,以及单独的shui果串儿。

串好的串放在案板上整整齐齐,五颜六se的堆了好gao。景楠羡慕的说dao:“笑笑真好啊,我也想zuo笑笑,还有人疼。”

杜衡笑dao:“糖葫芦这种东西老少皆宜,zuo好了谁都能吃。”景楠瞪yan:“谁说我老了?我一dian都不老!!”

杜衡无奈极了:“好好好,你一dian都不老。”

景楠风华正茂的,哪里老了?

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杜衡在锅中加ru了绵白糖和shui,他要开始熬制糖稀了。

看到杜衡加糖的凤归他们又在嘀嘀咕咕了:“这么多糖?不得甜死?”

不怪他们在旁边嘀咕,因为杜衡自己都觉得熬制糖稀的时候确实很费糖,两万糖中加一碗shui,看着就齁甜齁甜的。若不是杜衡自己zuo过,他也会觉得这么多糖确实多了。

随着shui温升gao,白糖慢慢的在shui中rong化,锅里chu现了一锅糖shui。刚开始的时候锅里的火可以大一些,明明rong化了两碗糖的糖shui看起来依然tg稀的。可是等一炷香的功夫之后,灶台旁边就离不得人,这时候就需要时时搅拌慢慢熬。要是人离开了灶台,糖粘着锅底糊掉了,那就只能浪费了。

锅中的糖变成了浅浅的金se,看起来像是啤酒一般。杜衡已经将锅里的火灭了,可是糖稀依然沸腾得很厉害,浅黄se的糖稀中间夹了不少细密的气泡,随着气泡冒chu,还会有不少糖稀被甩到了锅边。

杜衡取chu一n筷zi往糖稀中dian了一xia,他将筷zi拉chu糖稀,只见筷zi的尖tou拉chu了细细的糖丝。糖稀zuo到这个程度就差不多了,要是再熬制xia去就会失去甜味变成糖se了。

杜衡老家zuo糖葫芦的锅可以拿chu来倾斜,这样糖葫芦串儿能在里面gun动得更加均匀。然而杜衡现在没这个条件,不过没关系,他有玄御在。

这时候就是杜衡的开挂时间了,杜衡对玄御说了一句:“玄御,能帮我把锅里的糖稀移chu来吗?”

玄御diandiantou,他手中灵光一现,只见锅中的糖稀保持着沸腾的状态从锅底慢慢的往上升,看起来就像是一个透明的锅底托住了糖稀一般。这一幕很神奇,然而杜衡这段时间已经看多了,等到糖稀升到一定的gao度,杜衡喊了一声停。

他拿着一n山楂串倾斜过来在糖稀中快速的gun了一圈,一圈gun完之后,杜衡将糖葫芦‘啪’的

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