非凡小说

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走去，杜衡不时的扭tou看向重华，他和重华四目相对，重华对着他louchu了一kou小白牙。

景楠笑dao：“你可别被这家伙的外表迷惑了，他是不折不扣的上古凶兽。鬼哭竹对杀气分外gan，他不声不响走到你shen后一定是想偷袭你试试你的shen手。让他跪着吧，要不然等一会儿玄御回来，他会比现在还惨。”

杜衡弱弱的扭过了tou，这时候他才发现自己左右手中还各自nie着一n笋。因为太紧张了，笋都被他握chu了温度。

一到厨房中，景楠就嗅到了一gu甜甜的味dao。他xi着鼻zi：“嗯？这是什么味dao？”

杜衡将背篓放在了廊檐上，他走了j来：“是我发面的味dao，今天我想给大家zuo三丁包zi吃。”

景楠有些好奇：“包zi？是什么？”杜衡dao：“是一种面dian，外面是柔ruan的面pi，里面sai着馅料。”

说着杜衡揭开了大锅让景楠看向锅中，景楠探tou一看，只见锅底有一团光hua的面团。这个面团和他之前见过的面条和馄饨面团不一样，景楠觉得这个面团似乎在长大？

杜衡笑dao：“这个是用酒酿发酵的面团，周家铺zi里面没有酵母，我就用了比较传统的方法来发面，不知dao能不能行。”

杜衡老家发面的时候很方便，只要去超市买一包酵母掺和到面粉中去，rou成面团之后放在温nuan的地方，过一个时辰，面团就会发酵膨胀。这样发酵chu来的面经过蒸制之后会形成蜂窝状的孔dong，吃起来kougan绵ruan香甜。

然而他没看到酵母，于是就另辟蹊径用了酒酿来发酵。某种程度上，酒酿也是发酵的产wu。酒酿里面会有很多活xg的酵母，挖上半碗酒酿，将它们倒在面粉中。然后用筷zi调成面絮絮后再rou搓，rou搓的过程中若是觉得面有些yg，可以适当的加一些温shui。

杜衡加的酒酿是第二批zuo的，因为厨房中温度合适，短短几天的功夫，酒酿就已经成功了。

等到面团rou成外表光洁ruanyg适中之后，杜衡就将面团放在了锅中发酵。他早已在锅底准备了一些温shui，酵母发酵的时候喜huan温nuanchaoshi的地方，杜衡将锅里的阵法开到最大。

别看锅里只有小小一团面粉，这团面粉可是用十斤面粉rouchu来的哪！杜衡rou面团的时候gan觉自己的老命都快被rou断了。

趁着面团发酵的功夫，他要来调三丁馅儿。

他的shui池中早就泡好了一盆香菇，在shui池旁边有两个大木盆。其中一个木盆中放着用淀粉和白酒腌制过的鸡肉丁。还有一个盆中放着山膏肉丁，山膏肉丁中也加了一些淀粉和白酒，这样zuochu来的肉丁更加nenhua。

两个木盆中的肉丁都有拇指盖那么大，景楠看来赞不绝kou：“这刀工，将来真的可以试试剑修之路。”

杜衡无奈极了：“好好好，你说了算。”

杜衡取了个筲箕走到廊檐xia，景楠搬了个小凳坐在他旁边看他chu1理竹笋。不guan什么时候看杜衡chu1理竹笋，景楠都觉得赏心悦目。

一个个裹着泥土和笋衣的笋zi在杜衡的刀xia轻轻一转，只听到细微的咔嚓一声，一个个白nennen的笋zi就从笋衣里面tiaochu来啦。

杜衡zuo菜的时候还有个习惯，遇到好吃的，他会切一刀投喂shen边的人。笑笑在的时候他就会切了喂笑笑，而景楠在的时候，他就会投喂景楠。

当景楠nie着一块笋zi在gan1吃的时候，两