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炒好的。卖瓜zi的摊zi上面会有专门用来炒制瓜zi的机qi,机qi中放着黑se的沙zi,这样炒制chu来的瓜zi受re均匀还不容易糊。
杜衡找不到黑se的沙zi,他有的只有一kou铁锅。这就很考验技术了,杜衡取chu了两碗瓜zichu来zuo试验。只要第一锅成功了,他想他应该能顺利的把剩xia的瓜zi给炒熟了。
铁锅中升起了中火,杜衡将饱满的瓜zi倒ru到了锅中。瓜ziru锅之后发chu了沙沙的声响,锅nei传chu了一gu烘烤的味dao。
杜衡拿着锅铲均匀的翻炒着瓜zi,他只能凭借着记忆中的味dao判断瓜zi是不是熟了。炒制了一盏茶之后,锅中的瓜zi有些发chu了噼啪的炸裂声,杜衡嗅到了一gu瓜zi的味dao。
此时看向锅中,饶是他这么努力的翻炒,瓜zi壳上还是chu现了轻微的焦糊。看来没有专业的工ju,他真的很难炒chu外pi漂亮的瓜zi来啊!
杜衡将锅里的瓜zi盛在了筲箕中,筲箕中的瓜zi此时guntang,有些瓜zi还在受re发chu噼啪声响。杜衡将炒好的瓜zi放在了廊檐xia的凳zi上,他有些挫败的看着筲箕中的瓜zi:“玄御,我好像翻车了。”
玄御正在清理changzi:“嗯?什么车?”
杜衡解释dao:“翻车,意思就是我zuo坏了。我想炒瓜zi来着,可是没成功。”
玄御安weidao:“没成功就没成功吧,多试试就好了。”
杜衡有些困扰:“我以前买的瓜zi都是熟的,买回来直接吃就行了。炒瓜zi真麻烦啊!”
玄御缓声dao:“灵溪镇也有可以炒瓜zi的地方,不过炒熟了的瓜zi都是给灵兽吃的。要是实在炒不chu来,我们明天早上去镇上把瓜zi给别人让他们帮忙加工就行了。”
杜衡还是有些郁闷:“可是我想自己炒,就是怕瓜zi糊了或者里面还夹生,那样不是浪费了么?”
玄御dao:“其实你可以求助笑笑,笑笑吃的瓜zi很多,瓜zi熟不熟,他站在锅沿旁边嗅一嗅就能分辨chu来。”
杜衡yan睛一亮,这样也行吗??他要去借笑笑去!!
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杜衡敲了敲凤归家院zi的大门,这是他到村里来之后第一次主动到凤归家来。主要是凤归家看着太豪华了,杜衡经过他家大门kou的时候都有压力。
院门开了,端庄的女史站在门后。杜衡有些紧张,他说dao:“我找笑笑。”
女史闻言往旁边让了一步,杜衡j了院zi后,女史就走在了他前面。第一次到凤归家的时候,玄御就说过,这些女史都是傀儡。
杜衡看着女史的背影,说真的,他觉得女史行走的步伐和真人没什么区别。走起来的摇曳生姿,端看外形,真的看不chu这是个傀儡。
女史带着杜衡走过正殿,上一次玄御带着他从左边走,这次女史走向了右边。右边有庞大的gong殿群,站在院zi外面没gan觉,但是站在里面就能gan觉到凤归家的大,杜衡觉得要是没人带领他,他会迷路。
凤归家的院zi中铺着金se的地砖,那质地却不像金zi,杜衡走在上面都觉得战战兢兢的,生怕他不小心摔个跟tou把他家的地砖给磕破了。当然,要是杜衡的想法被凤归他们得知,他们会笑话杜衡的无知的。
绕过正殿之后,杜衡看到了一条朱红se的回廊,回廊之外百花争相开放。一阵阵馥郁芬芳沁人心脾,杜衡不由得深xi了一kou气。他不由得gan叹,凤归真