非凡小说

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有咔咔的声响传来。杜衡霸气的沿着锅边叫了两勺zi白酒，灼re的铁锅碰到了白酒顿时冒chu了火焰。

火焰中杜衡不慌不忙的往里面倒酱油盐和白糖，等到白酒中的酒jg1被烧完，杜衡也翻炒得螺蛳和调料们rong为一ti了。

螺丝们经不住gao温guntang，一个个丢盔弃甲，锅铲上chu现了很多棕se的螺蛳盖。锅中飘chu了一gu红烧酱香味，杜衡浇上了小半勺shui后盖上了锅盖，等到锅中再次沸腾的时候，他就能撒上蘑菇jg1chu锅了。

自从有了蘑菇jg1，杜衡觉得他撒味jg1的豪迈之qg又回来了！虽然他zuo好了之后还是第一次吃。

爆炒螺蛳的时间不需要太长，整个过程在一盏茶之nei完成就行。等到锅里的shui开了，杜衡就将螺蛳们盛在了大碗中。汁ye横liu的螺蛳们lou着螺肉，让没吃过螺蛳的景楠他们束手无策。

杜衡zuo了个示范，他用筷zi夹起一个螺蛳chui了chui，然后对着螺蛳toubu猛地一xi。只听‘咗’的一声，螺蛳肉就从盖zi中冒chu了脑袋。杜衡是个很挑的人，他吃螺蛳只吃螺蛳toubu的一dian肉，xia面的changzi他不吃。

牙齿轻轻一合拢，杜衡就将最feii的螺蛳肉给取走了，他放xia了壳zi，壳zi里面只剩xia了半截螺蛳changzi。

kou中的螺蛳肉鲜nen，酱汁调得恰到好chu1，咸鲜中带着微微的辣，这种程度的螺蛳景楠都能吃得来。杜衡嚼了嚼kou里的螺蛳肉，螺蛳肉爆炒之后肉质feen弹牙一dian都不老。

在老家的时候杜衡不ai在外tou吃螺蛳，因为外面的螺蛳不知dao从哪里取来的，厨师们怕里面有寄生虫总是会加上花椒大料啤酒辣椒之类狠狠的炖煮它们。这样炖煮chu来的螺蛳肉吃到kou里已经老了，吃起来都是调料的味dao，螺蛳肉原本的鲜idang然无存。

他只ai老家清澈的小河中摸chu来的螺蛳，清明前后的螺蛳是一年中最fei的时候，加ru酱料一炒一爆，他能和家人xi上好久。偶尔遇到几个顽qiang的螺蛳不肯louchu它们的肉供他们品尝，杜衡就会祭chu最终杀qi——feng衣针。

对着螺肉一戳一挑，再顽固的螺肉都会乖乖的落到杜衡kou里。

初学吃螺蛳的孩zi们人手一枚feng衣针，然而等他们熟练了之后，他们就会发现吃螺蛳的乐趣就在这一咗之间。螺肉和料汁一起被xirukou中，那才叫i！

杜衡一连吃了几个，等他停xia动作之后，他已经听到了餐桌上各se的xi气声。没一会儿景楠就展示chu了战果，他举着空螺壳：“哎嘿，xichu来了！还不赖，好玩~”

温琼和玄御很快也走上了正dao，唯一一个走不上正dao的笑笑急坏了，他尝试了几次，吐chu来的螺蛳壳zi里面螺肉还稳稳的缩着。笑笑气急了，他直接把螺蛳丢到了嘴巴里面像吃糖豆zi一样嚼了起来。

只听咔嚓咔嚓粉碎声传来，笑笑yan睛一亮，他想他找到了另一种吃螺蛳的办法了——连壳吃也是很好吃的嘛！

作者有话要说：评论区除了包邮区的小伙伴们，还有吃过咸肉菜饭的吗？让我康康这是不是一dao地域xg的菜。

爆炒螺蛳我一般不在外tou吃，外tou煮的真的太老了。其实feii的螺蛳只要一爆炒就能chu锅，汤鲜肉i。

杜衡：老猫你这是什么造型？为什么今天抱着tou在说话。

老猫：哦，因为写你和玄御的事qg太尴尬，我tou都掉了。