秦三丰往锅底添了把柴,开口问道。
“还行吧,我爹刚收了五百多斤豆子要去镇上卖。”
周楞虎盯着狗肉答道。
“那你悄悄地拿出来十几斤给我,千万别让你爹娘看见。”
“三丰哥,那不是偷吗?”
“瞎说什么,你拿你家的就不算偷。”
“哦,三丰哥,你家豆子不够吃啦,我爹娘说你家媳妇我嫂子可有钱了,咋就没豆子吃了呢?”
“别提了,坐吃山空啊,也不是为了吃,三丰哥我有个宏伟的计划,用豆子做美食卖,然后发大财。”
“发大财?三丰哥,你不会骗我吧?”
“我要骗你,我让你管我叫爹!”
“嘿嘿我不傻,我要管你叫爹我娘会打死我。”
“咱们楞虎果然聪明!”
“嘿嘿那是,那我现在去拿豆子去?”
“等吃了狗肉再说吧,皇帝还不差饿兵呢。”
······
看着锅中翻腾的肉块,周楞虎吞了吞口水问道,“三丰哥,这狗肉闻着还是太腥啊。”
“别着急,山人自有妙计!”
秦三丰走出院外,从一棵柳树上折了一把柳枝,又从水沟边掐了一把辣蓼草和紫苏叶回来,扔进了锅里,这三样东西不能增香,却能极大地去除腥气,激发出肉类原有的香味。
“三丰哥,这就是你的秘方啊,管用吗?”
周楞虎一脸狐疑。
秦三丰神秘一笑,“管不管用,过会儿就知道。”
周楞虎像个小迷弟一样点头,又指着那堆狗皮和狗下水问道,“三丰哥,这些东西咋处理啊?”
“过会儿你把狗皮带走给你爹,算咱俩孝敬他了,那些下水嘛······”
秦三丰盯着狗下水沉吟起来。
按说狗的一些内脏清洗干净是可以吃的,但是这个世界调料太不齐全,实在是无法去除这些狗内脏的秽臭之气,所以只能扔掉了。
因为大部分调料都是中药,所谓是药三分毒,还没人敢尝试用中药当食物调料。
说起来,猪的内脏也一样,屠夫们杀了猪都是把内脏扔掉,没人要的。
嗯,回头去医馆瞧瞧,买些可以当调料的药材,做个卤煮火烧必定发财!