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第4章 硝石在手，冰爽一夏不是梦！（第3页）

“凉气顶什么用！我要的是冰块！”李恪有点急眼了，索性抱起半麻袋硝石，一股脑往陶罐里倒！

“主子！省着点！贵啊！”小禄心疼地喊出声。

大量硝石入水，“嗤嗤”作响！陶罐里的水瞬间变得浑浊粘稠。

紧接着，“咔！咔咔！”细微却清晰的冰裂声，骤然从铜盆里传了出来！

铜盆水面以肉眼可见的速度凝结出细密的冰晶！冰层飞速蔓延增厚，眨眼间覆盖了整个水面！盆壁瞬间挂满一层白霜！

“成了！真成了！”李恪激动得差点跳起来。

小禄、小福、春桃彻底看傻了。

大夏天！亲眼看着一盆水在眼前冻成冰！这简直是神仙手段！

“神…神了…”小禄喃喃自语，看李恪的眼神充满了敬畏。

春桃小心翼翼地用手指碰了碰铜盆壁，刺骨的冰凉让她猛地缩回手，小脸上满是震惊。

李恪得意地叉腰：“看见没？这就叫科学！”他小心翼翼地把铜盆端出来，里面已结满厚实晶莹的冰块。而外面陶罐里的硝石溶液，只是变得冰冷粘稠，并未冻结。

“小禄，拿小锤把冰敲碎！小福、春桃，赶紧煮乌梅山楂水！咱们搞一桶‘李氏透心凉’尝尝鲜！”

“‘透心凉’？”小福挠头。

“对！咱的招牌就叫这个！”李恪一锤定音。

小禄叮叮当当地敲冰。春桃手脚麻利地生火熬煮，很快，酸甜的香气在小院弥漫开来。

一大桶深褐色的酸梅汤煮好放温。李恪指挥着把晶莹的碎冰倒进厚木桶，再将温热的酸梅汤“滋啦”一声浇上去！浓郁的白雾升腾而起，冰凉酸甜的气息瞬间扩散。

“成了！”李恪舀了半碗，碗壁立刻凝结水珠，暗红的汤里泡着剔透的碎冰。“都来尝尝！小心凉！”

他自己先灌了一大口。一股冰线直冲头顶，冻得他舌头发麻！紧接着是乌梅山楂的酸甜在口中化开，回甘生津，通体舒泰！

“爽！！”

小禄、小福、春桃也迫不及待地尝了。

“凉！透心凉！从嗓子眼凉到脚底板！”小福冻得直吸气。

小禄打了个哆嗦：“主…主子！喝了这玩意儿，感觉魂儿都轻了！”

春桃咂咂嘴，忍不住笑了：“好喝…就是太冰了…牙都酸倒了…”

李恪哈哈大笑，心里飞快地盘算：