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豆花的
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一个时辰之后,杜衡搬走了豆腐模ju上面的shui,揭开了盖zi。在景楠他们期待的目光中,他反扣磨ju得到了两块像白玉一般的……老豆腐。
老豆腐怎么吃?方法可多了,豆腐百搭,可以和肉一起烧,烧好了之后方方正正的豆腐块xi饱了肉汤,比肉还要好吃。可以煮成一锅汤,放上几颗小青菜,青青白白一碗看着清shuang吃着熨帖。可以和通红的辣椒煮过一碗guntangre辣的麻婆豆腐,吃xia去全shen火re满shen都是劲儿。
杜衡思考了一阵,就取chu了一块豆腐,还有一块他取了木盆放上了shui将豆腐养在了其中。
笑笑蹲在灶台上啾啾了两声,杜衡解释dao:“我zuo个豆腐红烧肉,然后在zuo个豆腐汤。今晚吃的素一些,明天我zuo卤肉给你吃好不好?”笑笑连连diantou:“啾啾~”
在re锅中xiaru豆油之后,杜衡在锅里撒了一dian盐。他将切成大块的豆腐沿着锅边hua到锅底,锅中顿时冒chu了一gu白se的油烟,发chu了刺拉拉的声响。没一会儿靠近锅的那一面就变得金黄,杜衡用长筷zi一翻,金se的面就朝向了上方。
笑笑